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먹거리토크

설빙 메뉴@맛있는 '인절미설빙' 디저트 카페

by 매니마니 2018. 6. 9.
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오늘은 설빙 메뉴


대해 포스팅하겠습니다.


수많은 디저트 카페들이 앞다투어 


출시하고 있는 인절미 빙수!


그 시작은 바로 설빙입니다.


 





국내 빙수 시장과 디저트 카페의 신조어를


만들면서 소비자의 입맛을 사로잡은


'인절미 설빙'을 시작으로, 


다양한 한국식 디저트를 선보이고 있습니다.


커피에 편중된 국내 디저트 문화에 지친


소비자에게 새로운 문화를 제공하고 


있는 설빙입니다.


 





과연 설빙은 어떻게 태어났을까요.


대학에서 식품영양학을 전공한 창업자.


음식에 대한 더욱 심도 깊은 지식을 


쌓기 위해 일본 유학을 떠났습니다.


일본의 전통 디저트가 고급먹거리로,


젊은층에게도 사랑받는 것에 주목하게


되었고, 우리 전통 디저트를 고급화를


고민 했습니다. 2010년 설빙의 시작인


퓨전 떡 카페'시루'를 오픈합니다.


한식 디저트를 더 많은 이들이 즐겼으면


하는 마음으로 '인절미설빙'을 개발하게


됩니다.


 






설빙 메뉴 뭐가 있나 살펴보겠습니다.



설빙 종류입니다.



설빙 메뉴


리얼그린티 설빙


국내산 녹차가루와 녹차아이스크림


두 스쿱이 듬뿍 들어간 설빙.




설빙 메뉴


그린티초코 설빙


녹차설빙에 바삭한 오레오와 


초코브라우니를 추가한 설빙.




설빙 메뉴


티라미수 설빙


달콤한 커스터드 크림과 깊고 진한


티라미수가 고소하고 쌉싸름한 


설빙 커피와 절묘하게 어우러진 메뉴.




설빙 메뉴


초코브라우니 설빙


바삭한 초코쿠키와 쫀득한 브라우니가


달콤한 초코소스와 만나 남녀노소


부담없이 즐길 수 있습니다.




설빙 메뉴


 





애플망고치즈 설빙


남녀노소 모두 좋아하는 망고의 최상급 


품질인 애플망고의 달콤함과 깊고 진한


치즈 케이크가 만나 신선하고 상큼한 


애플망고의 풍미를 더 합니다.





설빙 메뉴


블루베리 치즈설빙


세계10대 푸드인 블루베리와 부드럽고 


달콤한 치즈케익, 새콤한 요거트아이스크림이


더해져 새콤달콤함을 모두 느낄 수 있습니다.




설빙 메뉴


치즈 설빙


치즈케익에 입안 가득 퍼지는 치즈 가루가


더해져 깊고 진한 치즈 맛을 느낄 수 있죠.


여기에 부드러운 아이스크림과 고소한


아몬드까지 어우러져 정말 특별한 맛입니다.




설빙 메뉴


팥인절미 설빙


전통의 맛을 살린 설빙. 달콤한 팥이 기본으로


들어가고 그 위에 고소한 콩고물과 쫄깃한 인절미


떡, 바삭바삭 씹히는 대추칩이 함께 어우러진


차원이 다른 빙수입니다.




설빙 메뉴


인절미 설빙


설빙의 베스트셀러 메뉴. 기존 팥빙수의 틀에서


벗어나 팥이 들어가지 않고, 고소한 콩고물과


쫄깃한 인절미 떡으로 맛을 내어 남녀노소


모두에게 인기있습니다.





프리미엄 시즌 설빙 종류입니다.



설빙 메뉴


레드벨벳 브라우니 설빙


더 달콤해졌다! 진한 초코브라우니와 


폭신한 레드벨벳케이크의 환상조화


(시즌한정판매)




설빙 메뉴


흑임자 설빙


프리미엄 흑임자, 고소한 단팥, 쪽득한 


인절미를 더한 맛있는 별미 빙수!


(시즌한정판매)





설빙 메뉴


첵스초코설빙


바삭한 첵스초코, 아몬드, 바닐라 


아이스크림을 모두 즐길 수 있는 


설빙x켈록의 특급 콜라보 빙수




설빙 메뉴


오레오초코몬스터 설빙


화려한 비쥬얼로 압도하는 역대급 몬스터


크기! 맛도 모양도 몬스터!




설빙 메뉴


오레오딸기 설빙


새콤한 딸기소스를 가득 담은 반전매력의


오레오딸기 시리즈 신메뉴!




주전부리 종류입니다.



설빙 메뉴


아이스크림 브라우니


스윗한 바닐라 아이스크림 그리고 부드러운


식감과 풍부한 초콜릿 향이 매력적인 


브라우니의 완벽한 조화!




설빙 메뉴


 





바바리안크림 츄러스


촉촉하고 부드러운 바바리안 크림이 


츄러스 속에 가득 담긴 바바리안크림츄러스!




설빙 메뉴


딥초코 츄러스


달콤한 초코 츄러스를 초코소스에 딥하게


찍어서 더 달달하게 즐길 수 있는 


딥초코츄러스!




설빙 메뉴


모짜렐라인절미토스트


쫀득한 인절미와 쫀쫀한 모짜렐라 치즈가


찰떡궁합인 인기폭발 토스트!




설빙 메뉴


한입 쏙 고구마맛탕


달달한 설탕에 빠진 잘 익은 고구마를


한입에 쏘옥




설빙 메뉴


한입 쏙 붕어빵(팥맛/슈크림맛)


앙증맞고 귀여운 미니 붕어빵을 


한입에 쏘옥





설빙 메뉴


딥초코인절미토스트


쫄깃한 인절미토스트에 딥한 초콜릿


소스가 한가득!




설빙 메뉴


인절미생크림 오믈렛


부드럽고 촉촉한 빵 사이에 고소한 


인절미 맛 생크림이 듬뿍 들어간 오믈렛





설빙 메뉴


허니버터브레드


진한 카라멜과 달콤한 초코소스가 뿌려진


브레드에 부드러운 생크림이 만나 겉은 


바삭, 속은 촉촉함이 살아있는 주전부리





설빙 메뉴


치즈떡볶이피자


매콤 달콤한 소스가 어우러진 따뜻한


팬디저트 치즈떡볶이피자입니다.




설빙 메뉴


 





쌍쌍치즈가래떡


전통 가래떡 속에는 모짜렐라 치즈가 듬뿍,


겉에는 고소한 체다치즈와 파마산 치즈가


입혀져 쫄깃쫄깃한 가래떡을 씹을수록


진한 치즈 맛이 입안 가득 느껴집니다.





설빙 메뉴


인절미토스트


설빙의 대표 메뉴 중 하니.


고소하고 바삭한 식빵에 인절미 떡의


쫄깃함과 꿀의 달콤함이 더해져 남녀노소


누구나 좋아하는 맛입니다.





설빙 메뉴


인절미아이스크림


쫄깃한 인절미 떡과 고소한 콩가루,


달콤한 바닐라아이스크림이 조화된


특별한 아이스크림입니다.




설빙 메뉴


인절미허니버터브레드


허니버터브레드에 고소한 콩고물과 


달콤한 바닐라아이스크림이 어우러져


설빙의 고소함과 달콤함을 즐길 수 있는


주전부리입니다.








이상으로 설빙 메뉴


대해 알아보았습니다.